Le "Banana Bread"
02/12/2024
Tu ne sais pas quoi faire de tes bananes mûres ?

Ingrédients :
- 3 bananes
- Pépites de chocolat
- 2 càc de levure chimique
- 250 g de farine
- 2 oeufs
- Vanille (en poudre, liquide ou en gousse)
- 2 càs de lait
- Beurre pour le moule
Préparation :
- Préchauffer le four à 200°C
- Ecraser les bananes
- Dans un saladier, fouetter les bananes écrasées, la farine, la levure, les oeufs et la vanille.
- Ajouter le lait
- Beurrer un moule à cake
- Déposer la pâte dans le moule, et parsemez de pépites de chocolat
- Cuire le gâteau, pendant 1 heure à 180°C.
- Déguster tiède ou chaud.